天水麻辣烫火遍全网。继淄博、“尔滨”后，这一波泼天的富贵，终于轮到了甘肃。
天水麻辣烫好吃，就在于那一口香而不辣、爽而不燥的甘谷辣椒。用甘肃土豆制作成的宽粉和手擀粉，也成为了天水麻辣烫的灵魂主食所在。
麻辣烫外，天水这座可爱的城市给美食起了可爱的名字，比如“呱呱”“削削”“冉冉”。想知道这些名字的含义吗？留给屏幕前的您自己去探索。
天水还有文化底牌，有2700多年的建城史、3000多年的文字记载史。天水这座西北小城，可谓“宝藏”。
记者：多蕾
来源：中国甘肃网
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